Responsable Pool & Bar - CDDS été 2025 - H/F
L'entreprise
BW Premier Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.
Le Best Western Premier Collection - Eden Rose Grand Hôtel **** situé dans le sud de la France propose 44 chambres, une salle de séminaires, un restaurant (l'Eden Flow), un pool bar (l’Eden Blue) ainsi qu'un Spa (le Mona spa) et une piscine extérieure.
Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.
Le poste
Le groupe Mona Collection recherche pour son Eden Rose Grand Hôtel un(e) Responsable Pool & Bar en CDD saisonnier - 40 heures hebdomadaires de début mai à fin septembre 2025.
Possibilité d'être logé.
Vos missions seront les suivantes :
- Coordonner le service de l'Eden Blue et garantir la qualité de service en mettant le client au centre de son organisation
- Contribuer au développement de la prestation de l'Eden Blue, de son chiffre d’affaires, et à la qualité de service perçue par les clients
- Construire, animer, fédérer et développer son équipe par son management au quotidien notamment sur le savoir être et l’accueil client
- Optimiser les coûts de gestion des stocks
- S’assurer de l’hygiène et de la propreté dans ses espaces
- Être exemplaire et représenter les valeurs de la société, s’assurer des bonnes attitudes de ses collaborateurs avec un sens poussé de la relation humaine
Profil recherché
Compétences requises :
- Expérience confirmée en tant que Barman / Barmaid
- Excellent relationnel
- Management d’équipe
- Maîtrise du Bar & des cocktails
- HACCP
- Gestion de stocks
- Encaissement
Conditions :
- Poste en continu
- 2 ou 3 jours de repos consécutifs/semaine
Le petit + :
- Politique RSE en plein développement au sein du groupe
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
Candidature facile