Serveur de restaurant - H/F
L'entreprise
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
Le Best Western Plus Europe hôtel **** de Brest (29) recherche activement un serveur (H/F) en 35h par semaine. L’établissement, fut complétement réinventé en 2019, et dispose de 79 chambres, d’un restaurant, d’un bar, de salles de séminaire, d’un espace bien-être piscine couverte avec balnéo, sauna, hammam… et surtout une belle équipe tournée vers le client et sa satisfaction.
Vous rejoindrez une équipe passionnée et professionnelle, et participerez à la gestion du service en salle, en garantissant une expérience client. Avec la reprise de la saison de football, l’hôtel s’apprête à accueillir de nouveau les équipes sportives professionnelles de Ligue 1 : une occasion unique de vivre une expérience valorisante.
Le poste
- Service en salle : Accueillir les clients, prendre les commandes, et assurer un service de qualité.
- Conseils et recommandations : Recommander les plats et vins, et garantir un service personnalisé.
- Service au bar : Préparer et servir les boissons, assurer le service au bar avec efficacité.
- Gestion du bar : Assurer la mise en place, l’approvisionnement et le respect des normes d’hygiène.
- Inventaire bar : Réaliser l’inventaire des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Entretien de la salle : Maintenir la salle propre et bien présentée, gérer la mise en place.
- Service des équipes sportives : Offrir un service discret et adapté aux équipes de Ligue 1.
- Gestion des réclamations : Répondre rapidement et courtoisement aux demandes des clients.
- Participation aux événements : Assurer le service lors d'événements séminaires
Profil recherché
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Expérience exigée
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Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
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Capacité à travailler en équipe
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Sens de l’accueil, courtoisie, excellent relationnel
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Capacité à anticiper les besoins des clients.
- La maîtrise du français est indispensable. La connaissance de l’anglais (ou d’autres langues) est un plus.
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Bonne présentation
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
Candidature facile