Second de cuisine - H/F

L'entreprise

Best Western-Restaurant Les Cimes
Situé à deux pas du centre-ville d’Annecy, le restaurant Les Cimes vous propose une cuisine personnelle et de terroir, alliant un savoir-faire culinaire traditionnel à des produits d’artisans locaux. Savourez une cuisine aux influences françaises, pour un festival de goûts et de saveurs authentiques, évoluant au fil des saisons. 

 

 

 

Le poste

Vous cherchez un projet dans lequel vous épanouir professionnellement, rejoignez l'hôtel Best Western International et son restaurant les Cimes.

Vous souhaitez seconder notre chef, l’épauler !

Vous animez notre équipe de 5 personnes avec lui.

Vous souhaitez parfaire vos connaissances tout en étant l’allier de votre chef.

Vous aimez travailler les produits de saison et privilégiez le circuit court.

Votre savoir-faire s’exprimera tous les jours !

Conditions :

· Horaires en continu

· 2 jours de repos par semaine (Dimanche et Lundi)

. 2 semaines de vacances en août et 2 semaines de vacances à Nöel (pendant les vacances scolaires)- la 5ème semaine à poser selon vos besoins

· Poste à pourvoir en CDI

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez nous rejoindre, nous vous invitons à nous envoyer un mail avec votre CV à Vincent LAUWERYS, vl@bw-annecy.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Bien à vous.

Profil recherché

• Fort d’un excellent relationnel (management)

• Expérience significative dans la restauration traditionnelle

• Ponctuel (le), Motivé(e), Réactif(ve) et Autonome

• Rigueur et sens du détail

• Vous maîtrisez l’art de la communication

• Capacité d’adaptation, flexibilité et polyvalence    

• Être force de proposition, vous aurez une grande liberté de création avec votre chef

Compétences recherchées

  • Préparer des plats cuisinés
  • sens du détail
  • gastronomie

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

  • Curriculum Vitæ

Candidature facile