EMPLOYE DE RESTAURATION - H/F
L'entreprise
Nous sommes un hôtel et restaurant 4 étoiles au pied du Mont Canigo sur la commune de Prades. Nous proposons 39 chambres avec literie king-size, climatisation, toutes nos chambres disposent d'une terrasse avec vue sur les montagnes ou vue jardin. Nous disposons d'un parking gratuit sécurisé avec portail et vidéosurveiller. Notre restauration est sous forme de grand buffet servi uniquement le soir du lundi au vendredi. En saison estivale nous ouvrons les week-end uniquement le soir. Nous disposons également d'un bar. Notre salle de réunion peut accueillir jusqu'à 15 personnes.
Le poste
Nous recherchons une femme ou un homme de terrain afin de préparer le buffet a volonté.
Mise en place des salades, charcuteries, poissons et crustacés. Mise en place des plats chauds et garnitures en cocottes. Mise en place du plateau des fromages et mise en place du buffet des desserts.
Vous aurez également en charge la prise des commandes, suivi des tables, débarrassage. Service plonge.
Vous aurez également en charge le service au bar. Les horaires sont de 18H à 23H
Profil recherché
employé de restauration avec une première expérience
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :