Commis de salle / Petit déjeuner - H/F
L'entreprise
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
Le poste
Sous la responsabilité du Responsable Petit Déjeuner, vos missions sont les suivantes :
- Accueillir, conseiller et servir les clients ;
- Assurer la mise en place en réalisant les différentes préparations du buffet Petit-Déjeuner ;
- Soigner le dressage et la présentation du buffet Petit-Déjeuner ;
- Maintenir le service Petit Déjeuner selon les standards de l'établissement (mise en place, nettoyage régulier du buffet et du lobby, réassort) ;
- Respecter au quotidien les règles d'hygiène HACCP ;
- Enregistrer, contrôler et suivre les dates limites de consommations des denrées alimentaires selon les normes HACCP ;
- Assurer le nettoyage des plans de travails ;
- Être impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service
Profil recherché
Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et vous portez attention au détail ;
Vous participez activement à la vie de l’hôtel, en travaillant dans la bonne humeur et avec l’esprit d’équipe ;
Vous parlez anglais afin d’accueillir l’ensemble de vos clients ;
Vous avez une première expérience de service en Restaurant ou en Hôtellerie.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Compétences recherchées
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
Candidature facile