BW Signature Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.

Nous recherchons pour notre restaurant d'hôtel, un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) pour renforcer notre équipe.

Notre établissement propose une cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes : fraîche, ensoleillée, généreuse, mettant en avant les produits locaux et de saison.

Les missions:

• Assister le Chef dans la préparation et l’envoi des plats
• Superviser l’équipe en cuisine en l’absence du Chef
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
• Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d’hygiène (HACCP)

Ce qu’on offre :

• Un cadre de travail magnifique en bord de mer
• Une équipe passionnée et bienveillante
• Une cuisine méditerranéenne maison, fraîche, locale et pleine de soleil
• Un salaire attractif selon profil et énergie
• Deux jours de repos consécutifs 

• Tu as une expérience solide en cuisine (idéalement en tant que second ou chef de partie)
• Tu es curieux(se), créatif(ve), rigoureux(se)
• Tu aimes travailler dans une ambiance conviviale et pro
• Tu sais t’adapter et tu as l'esprit d’équipe
• Tu as une bonne connaissance des produits méditerranéens