Le Domaine de Montjoie en quelques mots

Niché au cœur d’un parc à l’anglaise de 6 hectares, planté d’arbres multi centenaires, Montjoie est un lieu d’exception.

La gentilhommière du XVIIIème siècle, au cœur d’un parc de 6 hectares, a entièrement restaurée et transformée et accueille aujourd’hui un hôtel/restaurant 4 étoiles de charme bénéficiant du prestigieux label BW Premier, des espaces réceptifs pour : les entreprises, les mariages et les réunions familiales.

Le M restaurant en quelques mots

Le restaurant « le M » propose une cuisine bistronomique moderne et raffinée. Le Chef, privilégie systématiquement les produits de saison et les circuits courts et responsables. Des menus semi-gastronomiques en 3 et 5 temps sont également proposés le soir et lors d’événements spéciaux.

Le chef travaille essentiellement des produits locaux de saison.

Le restaurant, avec ces deux salles intérieures et sa terrasse, peut accueillir jusqu’à 80 couverts, 7jours/7.

Accessibilité :

Transports en commun (bus 54) + parking voiture

Vous serez rattaché(e) à l’équipe Réception du Domaine de Montjoie, composée de 5 collaborateurs.

 - CDD remplacement à partir du 19/01/2025

- 35h hebdomadaires

MISSIONS :

• Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle en français et dans au moins une langue étrangère
• Contrôle des modalités de paiement (carte de crédit, voucher, autre), facturation, encaissements et fonds de caisse
• Gestion et connaissances des procédures d'identification à la marque Best Western Premier
• Veiller à la sécurité : effectuer des rondes plusieurs fois par nuit
• Préparer la facturation pour les premiers check-out
• Réaliser la clôture de caisse via le logiciel HOTSOFT
• Préparer le buffet du petit déjeuner 
• Effectuer les premiers check-out (avant 6 heures)
• Prendre les réservations éventuelles
• Répondre aux demandes clients (par téléphone et physiques)
• Compléter le rapport de nuit

Votre profil

• Vous avez une première expérience réussie en réception
• Vous avez un bon niveau d’anglais
• Vous savez soigner votre présentation
• Vous connaissez et savez appliquer les codes d’un établissement 4 étoiles
• Vous appréciez travailler en équipe
• Vous vous adaptez facilement
• Vous êtes souriant(e) et avez un excellent relationnel
• Vous êtes rigoureus(e)
• Vous savez faire preuve d’autonomie
• Vous savez gérer votre stress

✨ Vos qualités principales :

- Ponctualité

- Sens de la relation client

- Autonomie

- Esprit d’équipe

- Sens du détail

- Rigueur