Rejoindre l’équipe de l’Hôtel & Spa de Chassieu, c’est intégrer un établissement où l’exigence du service s’allie à une atmosphère chaleureuse et professionnelle.

Nous avons à cœur d’offrir à nos collaborateurs un cadre de travail agréable, structuré et dynamique, propice au développement des compétences et à l’épanouissement de chacun.

Travailler chez nous, c’est rejoindre une équipe engagée, où le sens du service, la rigueur et l’attention portée à l’expérience client sont au cœur de chaque mission, dans un environnement alliant hôtellerie, restauration et bien-être.

L’Hôtel & Spa de Chassieu recrute un(e) Chef(fe) de partie (H/F) en CDI, qui rejoindra notre belle équipe.

 

Conditions :

● CDI – 42h/semaine.
● Horaires variables selon les besoins de l’établissement.
● à partir de 2 400€ brut, à définir selon profil.

 

Avantages :

● Cadre de travail agréable et moderne au sein d’un établissement 4★
● Équipe de cuisine dynamique, passionnée et bienveillante
● Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%
● Possibilités d’évolution 
● Accès au restaurant du personnel sur le temps de travail
● Parking à disposition

 

Missions principales :

• Préparer et exécuter les plats selon les standards et la carte de l’établissement.
• Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats.
• Travailler en étroite collaboration avec le Chef et la brigade pour garantir le bon déroulement du service.
• Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des postes.
• Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à maintenir un environnement de travail propre, organisé et agréable.

●      Expérience préalable en tant que Chef de partie ou dans un poste similaire.

●      Organisation, rigueur et rapidité d’exécution.

●      Passion pour les produits de qualité et le travail bien fait.

●      Esprit d’équipe et capacité à collaborer efficacement.

●      Créativité et envie de progresser dans un environnement stimulant

Si vous vous reconnaissez dans cette description, ce poste est fait pour vous !